第72章
“什么情况, 今儿怎么不用藏着掖着了？”
“难不成书院的食堂真的要引进卷饼吗？我想多吃点小菜！”
“不知道，只听说崔夫子曾被叫去问话了，倒是不知是谁叫他了, 总不至于是县令大人吧？”
他们一个个猜着说着，但谁也不知道到底是怎么回事，但不管如何，只要不影响他们买吃食就好。
元照快速做完就赶紧给他们送过去，程度也顺势问了两句，他回道：“我也不知道，阿相说能来这边摆摊我就来了，果然没看见崔夫子和他的妹夫。”
“食堂的饭菜难吃的厉害，若是其他吃食摊子都能来出摊就好了。”程度虽然不好口腹之欲，但餐食难吃，他连读书都觉得没力气。
一旁的傅英也微微点头，手忍不住摸元沅圆乎乎的脑袋。
元沅鼓鼓脸，悄悄往前挪了挪，让他摸得更方便点。
元照想了想问道：“你们想吃什么？我若是来出摊可以给你们带来。”
“什么都想吃，堂食着实难吃的厉害，我们就惦记着你的卷饼。”程度叹息，他身后的其他书生们也是跟着点头。
“不能再和山长商议吗？”元照皱起眉，“按理说山长该很在意书生们的意思才是，堂食难吃，就该想其他办法。”
“哪有那般简单，堂食是崔夫子的亲戚所承担，山长总是要顾及他的面子，便难做许多。”
“是如此，我们也并非不曾提议，但都被否决了，也只能默默承受这些。”
其他书生们显然也是不喜欢堂食，日日都靠他的摊子续命，可见也是对食堂不满许久。
元照倒是也很可怜这些书生，但他也不好随便提意见，只要食堂的管事不换，他就不会和书院合作了，他还怕那管事随便叫卖他的方子呢！
“书院最近有什么热闹吗？”元照悄悄打探着，对程度使眼色，对方肯定知道他想听什么。
程度可是书院人缘最好的，自然是知晓他想听什么，为了打消别人的顾虑，先是随便说了几个书院书生都知晓的事，然后才说起李庆为。
“他最近都没来书院。”程度说，“听说是家里出了什么事，好似和先前的事还不同，不只他，也有很多书生也陆陆续续退学了。”
“那是啥事？”元照惊讶。
之前是因为账目有问题，用半分家产补上了税收问题，那这次呢？难不成是寒食散？
程度不好随便说，却是有多多少少知晓点的人开口了，“衙役们最近还在查商户，其中还有寒食散的问题！他突然不到书院来，保不齐就是因为这事呢！”
“我也是听说了，衙役来查时特意询问过，我爹怕惹祸上身，恨不得把屋顶都掀开让他们查，隐约听说是寒食散。”
“那……最近退院那些，都是因为寒食散？”
“若真是如此，那书院岂不是也该被查查？此物分明就是慢性毒素，怎会有人吃这些东西？”
正经书生们自然是不懂的，但总有些爱投机取巧之人，平日里跟不上教学，就只能靠吃药物来保持精神。
他们并非不知晓此药物的厉害，却还是一意孤行，怕是想着要是能在毒发前就考取功名，到那时再戒掉，但此物成瘾效果很强，很难戒。
元照听了好些热闹事，也多少知道崔启怕是被县令给叫去问话了，难怪今日都不在，要是他那妹夫也被赶走就好了！
和书院合作的差事一时片刻是无法做了，元照也不想着这些了，出摊结束就回家了。
回到家他还想着书生们说的话，也想吃其他的吃食，但元照不想轻易把钱给别人赚，还得是他们自己研究研究。
“就没什么吃着方便的食物吗？”元照有点头疼，街市上有些小摊之所以不到书院前出摊，害怕是一方面，一方面他们卖的吃食不方便那些书生拿。
师清越绞尽脑汁想着他从前看过的书，猛地就从犄角旮旯的地方想出一种肉片来，既然能涮锅子，那自然也能换一种吃法！
“嫂嫂，我知道京城有一种涮锅子，能把肉片成薄薄的片儿，涮进锅里很快就熟，既然都是要肉熟，那我们的锅子就把肉给炒熟不就好了吗！”师清越激动地说着。
“好像……是有点道理。”元照愣愣看着他，“但我不太明白你的意思，我先试着做做？”
“行！”
一家人再累，只要研究起赚钱的事来就不会累，反而格外有精神。
他们根据师清越所说将家里的猪肉拿出来，切块再切块然后切成片，锅子也在这期间烧起来了。
师张氏想了想道：“既然是要炒肉片，调料也不能少。”
“我去拿！”师清然也想帮忙，就牵着元沅去了。
两人拿了一堆调料出来，只等炒肉的时候再放。
锅子本来就是平平的，肉刚放上去滋滋作响，猪肉本身就带油，甚至不需要再放油，元照怕把肉炒糊，着急忙慌地就拿调料，却不想倒出去才发现是辣椒粉。
他舍不得扔掉，就只能随便拌拌炒，再撒了点盐巴，紧接着就全都夹出来了。
“这可都是肉，都怪我没看好，怕是要被辣椒粉给毁掉。”元照有些苦恼，肉都不便宜呢！
“那我先吃！”师清越拿起筷子就夹着吃，他可不管什么这些那些，只要熟了就好！
他一直是家里最先尝试的，其他人也都静静看着他，尤其是元照，神色很是慌张，恐怕只要师清越说一句难吃，他就要内疚死。
“慢点吃，烫！”
“呼呼……好烫，也好辣！”师清越囫囵说着，肉都在他嘴里又炒了炒，“除了有点辣有点淡，还不错！”
被石锅翻炒过的肉片带着一股独特的味道，虽然辣椒粉特别多，但并没有盖住肉本身的香味，只是有点辣，却也很香！
元照这才松口气，“那我再重新做点，大家都尝尝。”
自家买的都肉都是挑着好的买，肥瘦相间，吃起来别提多香了。
肉一放到石锅就滋滋作响，元照这次没再手忙脚乱，又切了两瓣蒜翻炒，再重新撒上盐巴和调料调味，这次的卖相都看着很不错了。
没放太多辣椒，连孩子们都能吃。
一口肉香在嘴里散开，肥瘦相间不说，有蒜香中和调味，甚至吃起来也不腻人。
“好吃！”
突发奇想地食物居然得到了好评，这是元照没想到的，毕竟他的厨艺并不高超，也都是做点中规中矩的东西。
但大家都说好吃，他做起来也格外有信心了。
“那我再多做一点，等阿相回来也给他吃。”元照说着又格外豪气地切了好些肉，生怕师无相会吃不到。
听他提及师无相，其他人才意识到天已经暗下来了，师张氏便赶紧烧火做饭。
师无相回来就发现家里飘着一股烤肉味，他一时间差点分不清这里到底是哪里，直到看到元照忙忙碌碌的进进出出。
“忙活什么？怎么没去村口迎我？”师无相挑眉询问。
“我们做了点新吃食，没太顾得上，但我给你留了，你尝尝。”元照示意他进屋等着，自己则是去给他端饭。
师无相估摸着他说的新吃食就是烤肉，不然他也不会闻到独特的味道。
果然。
元照端上来一碗薄薄的肉片，还是用调料做的，光是闻着肉香都知道味道是绝对不错的。
拿到筷子后他先尝了一口，果然味道和他想的一样，虽然滋味比较单薄，但也算不错，若是口感能再丰富点就更好了。
“咋样？”元照坐在他旁边格外期待的看着他，“这还是阿越想到的，他说京城有涮锅子，那咱们自然也就能炒肉片，我切得薄薄的，一上热锅就熟了特别快！”
师无相点点头，“还算不错，但光有肉也不行，最好是再添点小青菜或是清口的小咸菜。”
元照有点苦恼，“都爱吃肉呢，真的要方菜吗？我都没用油炒啊，这样也会腻吗？”
“最好是备上，不要钱的东西大家都会吃，有些爱吃肉就不放菜，有些就想肉和菜都吃，清爽不腻口，得都考虑上。”师无相边吃边说。
“那我就再准备两日，到时候就能直接卖了。”元照也没气馁，做吃食就是得多尝试呢！
他又跟师无相说着白日里的事，说起崔启说起李庆为，但不管他们这会受到什么惩罚，似乎都是无关痛痒的。
“无妨，诸多事不能一蹴而就，以他们如今在镇上的地位，自然也不会一击即垮。”师无相对此很看得开。