第131章 土豆胡萝卜炖排骨
啊？那你要了他十年利市，他以后不会找你麻烦吧？薛冲担心。
那也得他打得过我！三娘仰头。
薛冲看她，她这样，本该是傲气又霸气。
可看在有情人眼里，就是漂亮，骄傲的漂亮。
他伸手拉住三娘的手：三娘真厉害。
噗，你如今真是好会说好话。放心吧，我是帮他。没有我，他这一身伤要找谁去治好？就算是仙家下凡了，也要受苦的。三娘道。
薛冲点点头，既然是银货两讫，那以后就不会找麻烦了。
三娘问薛冲想吃什么，小将军特别朴素的报出个土豆炖排骨。
三娘笑了一会就去做了。
正好有早上买的新鲜肋排。
剁成块儿，怕他吃的不够爽，还加了些五花肉块。
土豆去皮，又去拿了几个胡萝卜。
这个东西很好做，没什么复杂的，无非需要一些时间。
三娘把大锅加上水，冷水下锅先把肉和排骨焯一下，去了血沫子。
再捞出来洗过。
沥干水，锅里放油，花椒，八角，香叶，干辣椒，姜块，蒜瓣一起爆炒出香味，然后把肉和排骨倒进去爆炒。
炒到表面金黄，再加盐，草果粉，酱油，黄酒。
最后加水，先炖着。
土豆和胡萝卜切块，不能太小，不然一会就化了。
等排骨先炖个一会，再把土豆和胡萝卜倒进去。
若是需要，就加一些热水。
稍微加一点盐。
火不能大了，不然土豆淀粉容易糊锅。
约莫两刻钟就能好了。三娘焖了一大锅米饭，又蒸了几个玉米面窝窝头，这是吴婶子家给的。
他们不是因为吃不起饭，只是这东西偶尔吃一下，尝鲜。
又爆炒了一个辣茴子白，凉拌了个小葱豆腐，豆腐是昨天才做的新豆腐。
菜好了，饭也就好了。
正好外头该上的菜都上了，大家就有空吃自己的。
长生要看着店，张大就弄了菜和米饭去陪他一起看店。
后院里众人坐在正屋。
黄猫已经大爷一样等着了，蹲在凳子上，讨好的喵呜。
麻雀试图站在它头上，未果。
于是站在桌子边边上，也啾啾啾。
这俩反正最小，就连长生都不会计较的。
黄猫也学会了，反正就是摊开任揉，谁揉也可以。
揉过几次，长生也就不为难他了。
天气太冷的时候，胡大娘总是不如天暖和精神。她比不得外面那两个。
那两个本体都被三娘护着呢，她一个没了本体的人，却也依旧抵不住这寒冷的日子。
所以胡大娘又去做了一个胡辣汤。
薛冲迅速刨饭，吃过一大碗才有精神，刚才真是好饿啊。
娘子做的饭越来越好吃了。
三娘不想吃米饭，就掰着个玉米窝窝头笑了笑。
三娘出手，基本饭菜都剩不下。
最后收拾的干干净净。
天又开始飘零星的雪花了。
虽说是不大，可也毕竟是冷。
大堂里最后一位食客也已经起身走了。
长生他们慢慢收拾着，还没关门。
就见一个乞丐过来，站在门口：有那残羹剩饭的，施舍些吧，谢谢老爷们了。
长生就把刚收拾起来那些还好的给他了。
乞丐谢天谢地的拿了，也不着急走，就在门口坐着贪里头一丝丝暖意，赶紧吃了。
毕竟这天气，肚子里没食儿可真不行。
正好胡大娘过来，就给他舀了一碗胡辣汤。
天气从去年冬天开始大冷，燕京城是还好，可周边就有些地方受灾的。
虽然每天都有人看着不许乞丐进来，到底难免有人还是混进来了。
他们都不容易，小心翼翼的，还要不被官府抓。
不然就被赶出去了。
乞丐吃饱喝足，就起身作揖走了。
如今能吃上一顿饱饭都是三生有幸，也不敢奢求更多了。
燕京城的百姓，依旧过的富庶。
可也有些人，已经感受到了这繁华盛景下的颓败。
只是不管什么时代，先觉醒的人，都是痛苦的。
没人相信，何况就算相信了，又如何改变呢？
夜深了，三娘透过窗户，看着院中那鬼魂，眼神极其平淡。
奴家听说，无味馆会为鬼魂报仇，奴家特地来寻。求大人帮帮奴家。那彩月班的小栗老板，是奴家仇人！奴家想要报仇！
三娘深吸一口气：我从不做赔本的买卖。
奴家知道，奴家都知道！只要您愿意帮奴家就好，奴家有什么都可以给您。女鬼大方道。
你什么都没有。你做了这么多恶事，想投胎都难。三娘淡淡的。
女鬼一滞：奴家何曾做了恶事？奴家的夫君因他们而死，奴家不过是报仇罢了！
报仇，把自己娘家害的家破人亡，唯一的侄子流落戏班子，过着朝不保夕的生活。你还要赶尽杀绝？三娘冷笑一声，伸手一拽，隔着老远就把女鬼拽过来，隔着窗户看着她的眼睛。
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